Talán kevesen tudják, hogy a földimogyoró egyfajta hüvelyes növény. Magas telítetlen olajtartalma miatt olajat préselnek belőle, valamint belőle készül a világ egyik legkedveltebb csemegéje, a földimogyoróvaj. A Donum Terrae földimogyorókrém nem tartalmaz mást, csak földimogyorót és egy csipet tengeri sót, nincsenek benne sem hidrogénezett zsírok, sem hozzáadott cukor.

Amellett, hogy telítetlen zsírsavakban gazdag, mogyorókrémünk jelentős mennyiségben tartalmaz E- és B3-vitamint, mangánt, magnéziumot, valamint bizonyos mennyiségben vasat és szelént. Mivel a mogyorókrém az Egyesült Államokban igen elterjedt, sok kutatást végeztek vele kapcsolatban, amelyek során számos igen pozitív következtetésre jutottak. A földimogyoró mértékletes, rendszeres fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a prosztata rák kialakulásának kockázatát. Ami pedig talán mindennél meglepőbb, hogy magas olajtartalma ellenére csökkenti az elhízás veszélyét.

Felbontás után hűtőben tárolandó, akár egy évig is eláll. Mivel nem tartalmaz emulgeáló szert, így idővel az olaj kiül a krém tetejérte, a krém pedig besűrűsödik. Fogyasztás előtt csak fel kell keverni, hogy visszanyerje lágy, kenhető állagát.